家庭菜園 簡単野菜栽培で大収穫!

家庭菜園 簡単野菜栽培で大収穫! 野菜の育て方から管理方法を初心者のかたにも分かりやすく、ご紹介します。おいしい野菜を栽培しましょう!



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ホウレンソウをトウ立ちさせないために

2017-12-07 葉茎菜類
ホウレンソウ、寒さを超えて食べると美味です!ホウレンソウは、一度霜にあたったほうがおいしくなる、といいます。確かに、寒さに当たったほうが、甘味が増し葉の厚みも…

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ホウレンソウの育て方|加工されたタネで発芽率アップ!

2017-12-02 葉茎菜類
見るからに美味しそうなホウレンソウ畑ホウレンソウは栄養豊富であり、夏以外は比較的栽培が簡単で、しかも寒さに強いため、青物が少なくなる冬場にとっても重宝します。…

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食用ギクの育て方|摘芯でわき芽を増やし大収穫!

2017-11-30 ハーブ
庄内の食用キク食用ギク(食用菊)は奈良時代に日本に伝来した、いわば日本のエディブルフラワーです。古代中国では延命長寿の花として、菊茶・菊花酒、漢方薬として飲ま…

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ホウレンソウをトウ立ちさせないために

horenso (4).jpg
ホウレンソウ、寒さを超えて食べると美味です!


ホウレンソウは、一度霜にあたったほうがおいしくなる、
といいます。

確かに、寒さに当たったほうが、甘味が増し葉の厚みも出ます!
トウ立ちさせないで育てると、新鮮な味わいが続きます。

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ホウレンソウの育て方|加工されたタネで発芽率アップ!

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見るからに美味しそうなホウレンソウ畑


ホウレンソウは栄養豊富であり、夏以外は比較的栽培が簡単で、
しかも寒さに強いため、青物が少なくなる冬場にとっても重宝します。


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食用ギクの育て方|摘芯でわき芽を増やし大収穫!

  •  投稿日:2017-11-30
  •  カテゴリ:ハーブ
syokutokiku (3).jpg
庄内の食用キク


食用ギク(食用菊)は奈良時代に日本に伝来した、
いわば日本のエディブルフラワーです。

古代中国では延命長寿の花として、菊茶・菊花酒、
漢方薬として飲まれていましたが、
日本では、江戸時代頃より、一般庶民の間で
食用として広まりました。

家庭菜園で育てると、新鮮で無農薬にできるのが魅力です。
育て方をご紹介しましょう。


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