葉茎菜類のカテゴリ記事一覧

家庭菜園 簡単野菜栽培で大収穫! 野菜の育て方から管理方法を初心者のかたにも分かりやすく、ご紹介します。おいしい野菜を栽培しましょう!



カテゴリ:葉茎菜類

葉茎菜類のカテゴリ記事一覧。家庭菜園 簡単野菜栽培で大収穫!野菜の育て方から管理方法を初心者のかたにも分かりやすく、ご紹介します。おいしい野菜を栽培しましょう!
ワケギの育て方|刈り取り追肥で繰り返し収穫!

2018-11-23 葉茎菜類
ワケギを作っておくと、香味料として便利ですワケギは一般的に葉を食用にしますが、りん茎が肥大したものも、エシャロットのようにして食べることもできます。    ■…

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コマツナの育て方|1年中栽培できる貴重な野菜です!

2018-11-21 葉茎菜類
コマツナ、虫や猫が食べにきますコマツナは栄養価が高い上、栽培が簡単で連作に強く、1年中栽培できます。 さらにアクが少なく、何にでもあわせられる青菜なので、料理…

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ミズナの育て方|名前の通り水を好みます

2018-11-20 葉茎菜類
ミズナ、現在ではサラダにもよくもちいられますミズナは日本原産のアブラナ科の野菜で、古くから京都の東寺九条付近で栽培されてきました。そのため、別名を”京菜”とも…

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ワケギの育て方|刈り取り追肥で繰り返し収穫!

wakegi (3).jpg
ワケギを作っておくと、香味料として便利です


ワケギは一般的に葉を食用にしますが、
りん茎が肥大したものも、
エシャロットのようにして食べることもできます。 

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コマツナの育て方|1年中栽培できる貴重な野菜です!

komatuna450 (6).jpg
コマツナ、虫や猫が食べにきます


コマツナは栄養価が高い上、栽培が簡単で
連作に強く、1年中栽培できます。 


さらにアクが少なく、何にでもあわせられる青菜なので、
料理に使いやすいことからも、家庭菜園で人気のある野菜の一つです。
年末年始は、高くなるので作っておくと便利です。

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ミズナの育て方|名前の通り水を好みます

mizuna (5).jpg
ミズナ、現在ではサラダにもよくもちいられます


ミズナは日本原産のアブラナ科の野菜で、
古くから京都の東寺九条付近で栽培されてきました。
そのため、別名を”京菜”とも言います。

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