葉茎菜類のカテゴリ記事一覧

家庭菜園 簡単野菜栽培で大収穫! 野菜の育て方から管理方法を初心者のかたにも分かりやすく、ご紹介します。おいしい野菜を栽培しましょう!



カテゴリ:葉茎菜類

葉茎菜類のカテゴリ記事一覧。家庭菜園 簡単野菜栽培で大収穫!野菜の育て方から管理方法を初心者のかたにも分かりやすく、ご紹介します。おいしい野菜を栽培しましょう!
ニラが細い理由は?

2021-09-04 葉茎菜類
まだ若いニラ江戸時代は薬草として知られていたニラ。ビタミンやカルシウムを豊富に含み、免疫力を高める働きのあるニラは、薬草として栽培されていました。現在は野菜の…

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キュウリの育て方|整枝しつつ収穫量を大幅アップ!

2021-02-25 葉茎菜類
採れたてのキュウリ、みずみずしく絶品です家庭菜園で人気のキュウリですが、ポイントを押さえた栽培をすれば、キュウリは収穫期間が2ヶ月以上も続き、1株当たり30本…

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家庭菜園 プランター栽培のコツ

2020-11-28 葉茎菜類
プランターで、カリフラワーやブロッコリーができます■通気性の良い土を使う家庭菜園でプランターや鉢で栽培する場合など、地植えよりもスペースが狭い環境で育てるため…

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ニラが細い理由は?

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まだ若いニラ


江戸時代は薬草として知られていたニラ。
ビタミンやカルシウムを豊富に含み、
免疫力を高める働きのあるニラは、
薬草として栽培されていました。

現在は野菜の仲間として親しまれています。

野菜の仲間となったのは戦後だとか。
お味噌汁の具にしたり、ニラ玉、
そして餃子の具にはかかせない食材です。

しかし、栽培して数年経つと、葉が細くなってきます。
この葉が細くなる理由をご紹介します。

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キュウリの育て方|整枝しつつ収穫量を大幅アップ!

Cucumber (5).jpg
採れたてのキュウリ、みずみずしく絶品です


家庭菜園で人気のキュウリですが、
ポイントを押さえた栽培をすれば、
キュウリは収穫期間が2ヶ月以上も続き、
1株当たり30本以上も収穫することができます。


 

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家庭菜園 プランター栽培のコツ

yasai1.JPG
プランターで、カリフラワーやブロッコリーができます


■通気性の良い土を使う

家庭菜園でプランターや鉢で栽培する場合など、
地植えよりもスペースが狭い環境で育てるためには、
通気性や排水性のよい土を使うことが重要になってきます。

理由は水やりの回数を重ねるごとに土が固まってしまい、
根が充分に育たなくなってしまうからです。

水の通りが悪くなってしまう原因には、
土を作る際、細かい単粒の土(みじん土)を
ふるいにかげずに使ったり、
単粒がくっついて団子状になった状態の
古い土をそのまま使っているケースです。


yasai1 (1).jpg
中耕すると夏野菜も元気に成長します


■中耕を行って株を元気にする

プランターの土の表面が硬くなった時は、
竹串や箸などで深さ2〜5cmぐらいをときどき軽く耕します。

この作業を「中耕」と呼んでいます。

簡単な作業ですが、これを行うことで水の通りがよくなり、
土壌の通気性も上がり、根に新しい空気を送り込むことが可能になります。 


さらに、雑草を生え難くする効果もあり、
株が元気になるので、一度試してみて下さい。

[家庭菜園] ブログ村キーワード

>>家庭用ミニ耕運機があると便利です
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管理人=片岡静

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