
紫タマネギを干して保存

淡路のタマネギ畑
タマネギは和洋中華各料理の名脇役であり、
一世帯あたりの購入量は約15kg前後で、
ダイコン、キャベツについで多く購入されている野菜でもあります。
15kg前後といえば、約80球ですが、
畝幅1.4m、畝長2.2mの菜園に、
株間11cmで4条に植え付けると約80球収穫できるため、
約3uのスペースを確保できれば、家庭菜園でも年間自給が可能です。
家庭菜園 簡単野菜栽培で大収穫! 野菜の育て方から管理方法を初心者のかたにも分かりやすく、ご紹介します。おいしい野菜を栽培しましょう!
カテゴリ:根菜類
2020-10-19
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