家庭菜園簡単野菜栽培で大収穫！

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ニラが細い理由は？

2021-09-04 葉茎菜類
まだ若いニラ江戸時代は薬草として知られていたニラ。ビタミンやカルシウムを豊富に含み、免疫力を高める働きのあるニラは、薬草として栽培されていました。現在は野菜の…

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トウモロコシの実がつかない理由

2021-08-12 果菜類
トウモロコシ、実がなると嬉しいトウモロコシには、１株に雌花が複数つきます。しかし、一番上の雌花以外は、受粉する前、できれば先端につく毛のような絹糸（けんし）が…

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ゴーヤの雌花が咲かない

2021-08-11 果菜類
雌花が咲かないとがっかりしますねゴーヤのグリーンカーテンは、とても涼しくて、収穫する喜びもあるのがうれしいですね。でも、見事に葉が茂り、雄花も咲いているのに、…

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ニラが細い理由は？

投稿日:2021-09-04
カテゴリ:葉茎菜類

まだ若いニラ

江戸時代は薬草として知られていたニラ。
ビタミンやカルシウムを豊富に含み、
免疫力を高める働きのあるニラは、
薬草として栽培されていました。

現在は野菜の仲間として親しまれています。

野菜の仲間となったのは戦後だとか。
お味噌汁の具にしたり、ニラ玉、
そして餃子の具にはかかせない食材です。

しかし、栽培して数年経つと、葉が細くなってきます。
この葉が細くなる理由をご紹介します。

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2021-09-04

トウモロコシの実がつかない理由

投稿日:2021-08-12
カテゴリ:果菜類

トウモロコシ、実がなると嬉しい

トウモロコシには、１株に雌花が複数つきます。
しかし、一番上の雌花以外は、受粉する前、
できれば先端につく毛のような絹糸（けんし）が
出始める前にかき取ってしまいます。

雌花を１つだけ残すのは、１株に複数の実をつけていると、
養分が分散されて実の出来が悪くなるからです。

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